O setor avícola da Bahia encerrou 2025 com avanço de 16,3% na produção de ovos e começa 2026 com projeções positivas. Sem registros de focos de gripe aviária, ao contrário do que ocorreu em alguns estados brasileiros no ano anterior, o estado se destaca no Nordeste, com mais de 152 milhões de pintinhos alojados para a criação de frangos de corte. A expectativa é ampliar a presença no mercado interno e também retomar as vendas para o exterior.

Esse resultado é atribuído às práticas adotadas pelos produtores, que têm investido em padrões rigorosos de qualidade, biossegurança e rastreabilidade, em conformidade com as normas dos órgãos de fiscalização estaduais. Com isso, a Bahia se firma como um dos principais polos de produção de frango das regiões Norte e Nordeste, alcançando a 9ª colocação no ranking nacional.

A manutenção da saúde dos plantéis é uma das frentes prioritárias da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri), em parceria com a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), que atua de forma integrada ao Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA). As ações concentram-se na prevenção e no monitoramento de enfermidades, além da fiscalização de frigoríficos, garantindo que os produtos cheguem ao consumidor com qualidade e segurança alimentar.