Os apaixonados por cafés especiais já podem se preparar: o Festival Baiano de Cafés 2025, um dos eventos mais aguardados do ano para os apreciadores da bebida e de toda a sua complexidade sensorial, acontecerá nos dias 16 e 17 de agosto, no Trapiche Barnabé, em Salvador. Os ingressos, disponíveis na plataforma Sympla a partir desta quinta-feira (24), custam R$ 30 para um dia e R$ 55 o passaporte para os dois dias de programação.

“Será uma experiência que vai além da xícara. A intenção do festival é atrair profissionais do setor, imprensa, baristas, produtores, consumidores e apoiadores da causa cafeeira para uma grande conexão imersiva sobre o futuro que podemos construir, juntos, para este setor. Sobretudo, neste momento econômico de tantas incertezas no mercado nacional e internacional”, afirma Brenda Matos, especialista em cafés de qualidade e idealizadora do encontro.

Com ampla bagagem na organização de eventos do segmento, Brenda já esteve à frente da produção das duas primeiras edições da Feira Baiana de Cafés Especiais, realizadas em 2023 e 2024, além da SSA Coffee Session. Para este ano, ela explica que o tema central será “O Futuro do Café”, com discussões que envolvem sustentabilidade, inovação, novos hábitos de consumo, empreendedorismo e valorização do território.