Com a aproximação da Páscoa, o Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro) ampliou as ações de fiscalização de produtos tradicionais do período em estabelecimentos comerciais de diversas cidades da Bahia. A iniciativa busca assegurar que os consumidores recebam a quantidade correta dos itens adquiridos e que as informações nas embalagens estejam em conformidade com as normas vigentes. A operação segue até o dia 27 de março.

Durante as inspeções, as equipes técnicas analisam produtos como ovos de chocolate, barras e caixas de chocolate, embalagens de miniovos e também pescados, bastante procurados durante a Semana Santa, a exemplo de peixe, atum e sardinha.

Os agentes verificam se o peso líquido indicado nas embalagens corresponde ao conteúdo real do produto, sem considerar o peso da própria embalagem. No caso de pescados congelados, também é avaliada a camada de gelo — conhecida como glaciamento — para evitar que o consumidor pague por um peso maior do que o efetivamente adquirido.